Cookies à la pistache

16 décembre 2010

- 140 g de beurre

- 170 g de sucre en poudre

- 1 oeuf

- 1/2 paquet de levure chimique

- 200 g de farine

- 60 g de maïzena

- 2 cuillères à soupe de pâte à pistache

- 100 g de pépites de chocolat

Mélanger dans un robot le beurre ramolli avec le sucre

Ajouter la pâte à pistache ainsi que l'oeuf, la farine, la levure, la maïzena et les pépites de chocolat

Finir de pétrir la pâte à la main et façonner des petites boules, déposer les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire 15 mn à 200°

Pour ceux qui n'aiment pas la pâte à pistache

Version nature

Ces quelques cookies pour vous souhaiter de

Pas très présente en ce moment sur mon blog de bento, prise par mon autre blog, je fais la promesse de revenir l'année prochaine pour de tous nouveaux bentos !!!!!!!!

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