
Cookies à la pistache
- 140 g de beurre
- 170 g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 1/2 paquet de levure chimique
- 200 g de farine
- 60 g de maïzena
- 2 cuillères à soupe de pâte à pistache
- 100 g de pépites de chocolat
Mélanger dans un robot le beurre ramolli avec le sucre
Ajouter la pâte à pistache ainsi que l'oeuf, la farine, la levure, la maïzena et les pépites de chocolat
Finir de pétrir la pâte à la main et façonner des petites boules, déposer les boules sur une plaque recouverte de...
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