31 octobre 2008
Attention au vampire !!!
Voici donc le deuxième bento sur le thème d' Halloween
* sandwich aux rillettes de poulet en forme de cercueil
* 2 minis ailes de poulet
* rondelles de surimi sur les côtés
* brocolis et grains de raisin
* dracula en avocat et nori
Dans le deuxième bento
* beignets de calamars
* choux fleurs
* tomates cerises jaunes
Et pour le dessert, cupcake au carambar, trop trop bon, quartiers d'orange et quelques bonbons
29 octobre 2008
Happy halloween
Bento très halloweenesque, le premier d'une série de 3, à suivre donc....
- riz nature avec toile d'araignée en nori avec ses petites araignées en oeufs de cailles et citrouilles en carottes ensuite
- beignet de crevettes
- petites boules de légumes à la tomate
- choux romanesco
- haricots verts
Et pour le dessert, cupcake aux carambars à la barbe à papa avec un windows color en citrouille ainsi que des quartiers d'orange et des bonbons en forme de serpents
27 octobre 2008
Le retour de Mr Burger
Le retour de Mr Burger et oui une envie de hamburger fait maison avec pain à hamburger bien sûr, moutarde, feuilles de salade, oignons, tomates, ketchup, bifteck haché et une tranche de fromage en tanches, il rentre tout juste dans mon nouveau bento "cupacake"
Et pour le dessert, petit container en forme de lion de fromage blanc avec du sirop de banane que j'ai ajouté au dernier moment et petit bento de salade de fruits, ananas, kiwis et grains de raisins noirs
24 octobre 2008
Changement d'heure
Petit clin d'oeil au changement d'heure ce week-end, donc bento très très à l'heure, même deux fois plutôt qu'une
Dans le bento du haut, une montre en mortadelle et fromage en tranches ainsi qu'une montre en carotte posées sur un lit de riz nature parsemé de furikake et quelques pois gourmand sur la paroi des bento et dans celui du bas, fondu de poireaux et tomates cerises jaunes en formes de poires
Et pour le dessert, rien de bien compliqué.....une mini banane, deux clémentines et des grains de raisins noirs
Voilà, pensez à changer toutes les horloges et montres de la maison pour ne pas être trop en avance au travail lundi matin
Bon week-end à tous.............
21 octobre 2008
Le lapin, le chien et le cochon.....
Un bento trop miam, miam...........
Avec 3 petits animaux, vous les aurez reconnu, le lapin, le chien et le petit cochon couchés dans leurs petits paniers minis "vol-au-vent" sur un lit de salade avec son petit container de vinaigrette lapinou ainsi qu'un cup de carottes râpées et d'un cup de champignons arrosés de citron, quelques tomates cerises et des grains de raisins noirs
Et pour le dessert car je ne conçoit pas de déjeuner sans dessert vous l'aurez bien compris, un cupcake au carambar avec un cup de fraises et un petit esquimau au chocolat pour la déco, dommage je l'aurais bien mangé
Et voilà un vrai festin de roi, c'est quand même mieux qu'un sandwich pour déjeuner
19 octobre 2008
Nouilles au coca
Un bento oublié, mal rangé et voilà ce que je découvre dans mes images, simple mais très bon
Dans le premier bento, nouilles au coca-cola, recette piqué à 1,2,3 petits plats
- Vermicelles chinois
- 1 escaloppe de poulet coupée en petits morceaux
- 1 oignon
- 1 c à soupe de vinaigre balsamique
- 10 cl de coca-cola
- 1 c à soupe de miel
- 1 c à soupe d'huile olive
Faire revenir l'oignon coupé en petits morceaux dans l'huile d'olive, ensuite faire revenir l'escalope, ajouter le miel, le coca et le vinaigre et laisser réduire 10 mn environ sur feux doux, arroser les morceaux de poulets, la sauce doit épaissir, faire cuire à part les vermicelles et les ajouter à la préparation, un mélange surprenant pour les personnes qui adorent le coca-cola
Ensuite dans le deuxième bento, 2 morceaux de nougats, un cup de raisin blanc, un cup de bonbons et 4 ardoises angevines (spécialité d'Anjou à la nougatine)
17 octobre 2008
Dernière commande
Je vous jure c'est la dernière commande....
Pleins de petites choses, 2 bentos en forme de cupcake avec la fourchette et le petit sac pour ranger les bentos, plusieurs petits pics et un moule à sandwichs ainsi qu'un petit container en forme de vache avec du furikake à l'intérieur
2 bentos en forme de poisson, il y a longtemps que j'avais envie de celui-là, alors j'ai craqué, plusieurs petits pics, des petits containers à vinaigrette, des petits cups en forme de coquilles d'oeufs et une perforatrice pour minis visages et j'oubliais mon piou-piou, container pour furikake où pour graines....
Voilà pleins de petites choses pour égayer mes futurs bentos, je vais m'arrêter là car je manque de place dans mes placards, je ne sais plus où les mettre, il est urgent que j' agrandisse ma cuisine....à venir j'espère dans les beaux jours !!!
Bon week-end à tous.......
15 octobre 2008
Chat burger
Hamburger en forme de chat "chat alors" avec rondelle de tomate, d'oignons, feuille de salade, bifteck haché, tranche de fromage pour hamburger, ketchup et moutarde dans le premier bento et dans le deuxième, roulés de salami, cup de choux romanesco et cup de reste de champignons à la crème fraîche
Et pour le dessert, cup de fleurs de mangue, cup de prunes jaunes et 3 minis canelés
13 octobre 2008
Pikachu
Tête de pikachu en riz coloré avec du safran sur lit de salade verte ainsi que des radis en forme de champignons, tomates cerises et choux romanesco
Pour le dessert, cup de raisins noirs, cup de rondelles de kiwis et cupcake au carambar
Allez encore une photo....
10 octobre 2008
Bain de purée
Je m'éclate vraiment à réaliser ce genre de bento, on dirait une petite fille qui joue à la poupée mais c'est tellement plus ludique et plus appétissant à déguster.....
Je me suis servi de deux cuiseurs à vapeur en bambou pour bento, c'est pas si mal que ça car ils sont haut, j'ai juste déposer du papier sulfurisé dans le fond pour ne pas les tacher
- haricots verts
- 2 têtes de choux fleur
- purée de carottes/pommes de terre
- 2 petits petits hommes en acras de morue
- un cup de pêches en morceaux
- quartiers d'orange
- un petit pot en forme de singe avec du fromage blanc et mueli au chocolat, idéal pour les laitages où les salades de fruits car ils se ferment très bien
