28 août 2008
Bento Tupperware
Très pratique ce bento car très large et profond.
Pour celui-là, j'ai encore réalisé des boules de riz en forme de visage, je trouve ça trop mignon, que j'ai
déposé sur de la mâche, cup de betteraves, cup de minis choux au fromage, cup de fèves et
coeur de thon et pour le dessert...
Cup de morceaux d'ananas, cup d'arbouses et vache qui rit.
23 août 2008
Un amour de coccinelle
Pour ce bento, j'ai réalisé une coccinelle avec une tomate et du riz recouvert de nori pour la tête, sur un lit de salade verte accompagné d'une étoile en riz coloré avec du safran, un mini cake olive verte/jambon et de deux bâtonnets de surimi et pour le dessert, une vache qui rit ainsi qu'un macaron au chocolat (au passage ce n'est pas une réussite, carrément loupé, réalisé avec du sucre en poudre) et d'un mini clafoutis à la cerise
Allez, encore une photo pour le plaisir
21 août 2008
Bento pique-nique
Déjeuner pour deux sur l'herbe...
Dans les petites boîtes rondes, coeurs de biscuits soufflés à la cacahouète et dans la deuxième, minis choux
au fromage et dans le grand bento, fleurs de maki et tranches de cake au jambon
Crème à l'eau de rose :
- 1/2 litre de lait
- 2 c à soupe de sucre
- 4 c à soupe de maïzena
- 1 bouchon d'eau de rose
- quelques gouttes de colorant rouge
Faire chauffer le lait sans le faire bouillir et ajouter la maïzena tamisée, remuer jusqu'à épaississement,
ensuite hors du feu, ajouter le sucre, l'eau de rose et le colorant
Verser dans des moules et laisser les refroidir avant de les mettre au frais
(à savourer très frais)
19 août 2008
Croque-monsieur "Hello-Kitty"
Et oui encore Hello-Kitty, nouveau bento oblige mais un très mini bento car on ne peut pas mettre grand chose dedans, idéal pour les petites bouches
- Acras de morue
- Oeuf en forme d'Hello-Kitty, sans ses oreilles, la pauvre car j'ai pris un oeuf trop petit pour mon moule à oeuf
- 2 Minis croque-monsieur en forme de tête d'Hello-Kitty et 2 croque-monsieur en forme de rond un peu plus grand
- Tarte aux poires et pralinoise, dommage, on ne voit pas bien (zone d'ombre, quelle gourde)
Pour la tarte aux poires, j'ai découpé dans de la pâte brisée, une fleur sur laquelle j'ai déposé des cubes de poires et j'ai déposé une barre de pralinoise ainsi qu'un peu de nutella sur le dessus et hop au four, rapide et simple pour un dessert exquis
Mini croque-monsieur en gros plan
C'était un bento pas très équilibré mais je me suis quand même régaler,
désolé pour la qualité des photos, zones d'ombres sur la droite de la photo
13 août 2008
Rapido bento
Dans le bento du haut, 2 boules de riz "visage" et un cup de carottes râpées
et dans le bento du bas, céleri rémoulade, mini quiche et germes de soja
Et pour le dessert
Clafoutis de pruneaux et compote pomme/fraise
11 août 2008
Miam, miam !!!
Crevettes, maïs en boîte et tête de nounours en riz, acras de crevette et haricots vert/ail, pour ce bento
un peu rapide à préparer mais si facile et pour le dessert, macaron à la mangue et arbouses
Bien pratique ces bentos Tupperware, la hauteur est bien adaptée pour les séparateurs, pas besoin de les
écraser, ils rentrent à merveille
08 août 2008
Bento "tout mini"
Que du mini pour ce bento car le bento en lui même est très mini, alors dans celui du haut, mini cake aux pruneaux et dés de jambon avec une tête d' Hello-Kitty en riz gluant, pour celui du milieu, morceaux d'avocats avec quelques gouttes de citron et morceaux de pamplemousses et dans le bento du bas, minis tranches de melon et crevettes roses, et pour finir, le dessert, cupcake aux chamallows et pépites de chocolat
05 août 2008
La vie est belle
Quel bonheur pour ce celui là, je me suis régalé, j'en salive encore !!!
- 2 poches de tofu remplies de riz complet et parsemés de miettes de surimi avec leurs petits personnages
en oeufs de caille avec salade verte et branches de brocolis
- cup de dès de betteraves dans le deuxième ainsi que cup de petits-pois/oignons frits et cake de
surimi/brocoli et pour le dessert, deux macarons à la framboise (fait maison)
01 août 2008
Mes premiers rouleaux de printemps
C'est la première fois que je fais des rouleaux de printemps, le premier super facile mais les suivants pas
assez serrés à mon goût, à l'intérieur crevettes, feuilles de salade, vermicelles de riz, germes de soja,
feuilles de menthe et carottes râpées
Ensuite dans le deuxième bento, cake au surimi/brocoli en forme de coeur, 2 nems et pour le dessert,
salade de fruits et cupcake au chocolat avec sa crème à la framboise
