24 avril 2008
Feuilletés de saucisses
En ce moment, j'ai envie de faire pleins de petites choses qui vont au congélateur,
je teste des recettes prises par-ci, par-là
Aujourd'hui, c'est feuilletés au saucisses, vous savez les saucisses pour enfants
Donc dans le premier bento, j'ai fais revenir des tomates avec des oignons et de l'ail dans de l'huile d'olive et j'ai ajouté un oeuf forme d'étoile sur le dessus
Pour le deuxiéme bento donc mes petites saucisses feuilletées, prendre un rouleau de pâte feuilleté tout prêt, le couper en bandes, et sur les bandes ajouter du concentré de tomates ainsi que du gruyère et déposer votre saucisse coupée en morceaux, ensuite rouler votre saucisse dans la pâte et dorer avec un jaune d'oeuf mélanger à un peu de lait et parsemer de gruyère, passer au four jusqu'à ce qu'il change de couleurs, vous pouvez en faire plusieurs et les congeler, voici le résultat
C'est un régal et les enfants adorent ça, puis j'ai ajouté un fagot d'haricot vert entouré de jambon
Pour le dessert, j'ai encore piqué une recette à Pimp And Pomme,
Créme de Daim (chocolat suédois), à tomber tellement c'est bon !!!
Je vous encourage à aller voir la recette sur son blog car il est trop génial, merci Pimp And Pomme de nous faire partager tes délicieuses recettes
Commentaires
mignon comme tout ton bento
je peux pas aller voir ta recette de crème de daim, je viens d'acheter wii fit et la méchante machine m'a dit de perdre au moins 5kg :-(
ils sont gâtés tes enfants! Je suis sûre qu'ils ont envie de tout manger présenté comme ça!
^-^ MERCI ^-^
...et de rien! ça me fait tellement plaisir de voir que ça t'a plu!!!
et puis, Mikathor: ça fait pas grossir la Crème de Daim, hein CValou??? :)
et...
j'oubliais... je vais te la piquer ta recette un de ces 4! ça a l'air drôlement bon tes petites saucisses!
et ton oeuf.... trop craquinou!!! comment tu t'y es prise?
super joli le bento, surtout avec le panda-nounours, j'adore...
Moi aussi, je sens que je vais tester les feuilletés aux saucisses ce week end. Tu les congèles cuits ou crus?
Autre question pratique, l'oeuf sur le plat, tu le consommes ensuite froid ou tu réchauffes?
Miam miam
Trop bien tu fais pleins de recettes chouette toi! L'oeuf sur le plat j'adore!!
Pour l'oeuf sur le plat, aprés cuisson, je le découpe avec un emporte piéce, c'est pas facile à couper mais avec un peu de patience, on y arrive
Pour les feuilletées au saucisses, je les congéle cuit, et l'oeuf je le consomme chaud (micro-ondes)avec couvercle car l'oeuf au micro-ondes, ça explose partout
Je confirme le créme de Daim ne fait pas grossir et c'est trop trop bon, tu ne sais pas ce que tu perds...à ne pas en manger
Je découvre ton blog et j'adore !
C'est sûr, je repasserai par chez toi !
Bonsoir...
Merci pour tes commentaires. Pour répondre à ta question, tu peux trouver des feves tonka sur ebay. Elles sont pas cher du tout. Voici le lien: http://cgi.ebay.fr/EPICE-EPICES-50GR-FEVES-DE-TONKA-ENTIERES-SOUS-VIDE_W0QQitemZ380020924660QQihZ025QQcategoryZ14314QQrdZ1QQssPageNameZWD1VQQcmdZViewItemQQ_trksidZp1638Q2em118Q2el1247
Dès que je rentre en france je fais la recette de daim!!
RIGOLO
Je vois Valérie que tu t'éclates pleinement avec tes bentos...et tu donnes envie d'en manger en plus !!!
Je suis ravie...
Méfies-toi que je ne te demande pas une dégustation...tellement que tu m'es mes papilles en ébullition en regardant les photos !!!
Bisous
La Belle de Rigny
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