20 avril 2008
Petit cake
Pour celui là, j'ai essayé la recette des petits cakes de Pimp And Pomme,
quel régal au surimi-brocoli et pour varier, j'en ai fais aussi au pruneau-jambon
- petits sandwichs au jambon et fromage en pâte
- news avec laitue
- petit cake de surimi-brocoli
- branches de brocoli et accras de morue
- salade de fruits, fraises, pruneaux, bananes et kiwi
Recettes des petits cakes :
que vous pouvez retrouvez sur le blog de Pimp And Pomme
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl d'huile
- 12,5 cl de lait
- 100 g de gruyére
- sel et poivre
Fouetter les oeufs, la farine, la levure, sel et poivre
Incorporer l'huile et le lait
Ajouter le gruyére râpé
J'ai diviser la préparation en deux et dans la premiére, j'y est ajouté du surimis coupés en morceaux et des branches de brocolis coupés eux aussi en petits morceaux
et dans la deuxiéme préparation, j'y est introduit une dizaine de pruneaux et des émincés de jambon
J'ai déposé les deux préparations dans des moules à muffins et faire cuire 45 mn
Une fois refroidi, je les ais mis au congélateur pour des futurs bentos
Commentaires
Pas mal, c'est vrai qu'on trouve des recettes pas mal sur son blog!
Moi j'ai fait pour les cakes surimi / carotte, le chéri a fait olives / jambon ^^ Très bon !!
Y faut mettre a quel température le four ?
Darkstars, le four je l'ai mis à 180°
C'est pratique de s'organiser à l'avance, comme ça. les petits cakes sont bien pour ça.
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